Aprendi que o "S" entre vogais tem o valor de "Z".

Fui questionado por um dos meus netos do porquê da diferença entre:

VA"Z"AR e CA"S"AR. Porque não escrevemos ambas as palavras da mesma maneira?

Por exemplo o CO"S"ER e o CO"Z"ER entende-se porque são verbos diferentes, contudo aqui parece não haver uma regra.

Antecipadamente grato pela vossa dedicação.

Bem hajam.