Costumo, quando me quero referir à bebida em si, escrever café (à excepção de casos em que essa é a primeira palavra da frase, claro) e Café quando me refiro ao estabelecimento... Faz sentido? Ex.: «Pedi um café cheio e soube-me mesmo bem.»; «Fui ao Café comprar pastilhas.»
Obrigado!
Deve usar a minúscula em ambos os casos: café, «bebida feita com o pó resultante da moagem das sementes secas e torradas do cafeeiro» (cf. dicionário da Porto Editora); café, «estabelecimento onde se serve esta e outras bebidas e algumas comidas leves» (idem). Trata-se de um caso de polissemia, em que uma palavra desenvolve significados diferentes mas ligados por relações de semelhança (metafóricas) ou por associação espacial (metonímia).
