No Grande Dicionário da Língua Portuguesa, da Porto Editora, 2004, dá-se ao verbo instrumentalizar o sentido de «usar como instrumento para atingir determinado fim». Instrumentalizado, é, pois, o particípio passado do verbo. Nesse sentido, e em última análise, o seu uso não é incorrecto. No entanto, creio que seria de recorrer o mais possível a palavras devidamente inseridas na língua, evitando, sempre que possível, o recurso a neologismos, mesmo quando formados adequadamente. E o verbo instrumentalizar é uma “aquisição recente” na nossa língua… No seu lugar, tentaria utilizar manipulado.