O critério geral que sigo na adopção de inicial maiúscula é avaliar se a expressão será ou não um nome próprio, e só adoptar maiúscula se indubitavelmente o for. Assim, eu escrevo:
Ordem do Templo ¬— Nome próprio da ordem; mas: `dois templários´;
maçonaria — nome comum, mesmo com o sentido de relacionamento entre pessoas, com particularidades secretas; mas a sociedade que tem este nome deve escrever-se com maiúsculas: Maçonaria — nome próprio;
Graal (Santo Graal) — nome próprio atribuído ao cálice da consagração do vinho na Última Ceia;
maniqueísta, maniqueísmo — nomes comuns (usualmente escrevem-se com inicial minúscula os nomes derivados com estes sufixos: [ex.: surfista, alcoolismo]);
bigue-bangue — nome comum (adaptação proposta em português para a teoria da suposta explosão cósmica inicial do Universo); teoria da relatividade — nome comum (normalmente as teorias são escritas com inicial minúscula).
lei da conservação da massa, lei da gravidade — nomes comuns (normalmente as leis físico-químicas são escritas com inicial minúscula).

Ao seu dispor,