Não foi possível apurar a origem da expressão «ser de estrela, de beta e pé calçado»; a maioria destas expressões tem raízes populares, sendo, assim, muito difícil conhecer a sua origem.

O Dicionário Prático de Locuções e Expressões Correntes, de Emanuel de Moura Correia e Persília de Melim Teixeira, edição da Papiro Editora, regist{#|r}a a expressão «ser de estrela, de beta e pé calçado» e, embora não nos dê a sua origem, informa-nos de que significa «ser pessoa manhosa, capaz de pregar partida». Este dicionário acolhe ainda as expressões «de estrela e beta» («muito fino; velhaco; velhacaria») e «ser de estrela e beta» («ser velhaco; ter finura, astúcia»).

N. E. – Agradecemos ao consulente Carlos Oliveira, de Lisboa, o seguinte esclarecimento, enviado em 7/05/2014: «A expressão refere-se a atributos de pelagem de cavalos. Estrela é uma marca branca na testa; beta é uma marca branca entre as narinas; pé-calçado é uma marca branca numa pata trazeira acima do casco. Dizia-se que quando o animal apresentava esses sinais não era de fiar, por ser rebelde.»