Presumo que quer saber quando se empregam com letra inicial maiúscula ou minúscula os substantivos que apresenta.

Escrevem-se com minúscula quando são nomes comuns e com maiúscula quando são nomes próprios.

Exemplifiquemos o emprego da inicial minúscula:

«O Conselho de Ministros criou vários institutos, aprovou as leis orgânicas de cinco ministérios e discutiu o diploma que regula o financiamento das orquestras sinfónicas em Portugal.»

E da inicial maiúscula:

«O Conselho de Ministros criou o Instituto da Língua Portuguesa, que funcionará no âmbito do Ministério da Cultura, e discutiu uma proposta de lei que se destina a regular o financiamento da Orquestra Sinfónica de Trás-os-Montes.»

Não sei se era isto que pretendia. Se não era, diga. Procuraremos responder-lhe.