Em zoologia, eclodir significa «emergir da casca do ovo ou do envoltório da pupa»; geralmente, quer dizer «tornar-se subitamente visível; aparecer, surgir» ou «tornar-se maior, mais aberto; desabrochar, desenvolver-se», como, por exemplo, em «era um rapaz muito fechado, não falava com ninguém, e de repente eclodiu».

Agora, respondendo directamente à sua pergunta, quem emerge «da casca do ovo» é o pinto, sendo, pois, o «elemento que eclode».

[Fonte: Dicionário Eletrônico Houaiss]