Quanto à consulta de Bernadete Costa, em 19/12/2006, devo dizer que, pelo menos no Brasil, o uso se faz da seguinte maneira: «demais» (advérbio) = «demasiado». Ex.: «Ela bebeu demais na festa; tanto, que perdeu os sentidos.»; «Amava demais sua mulher.»
«De mais» (locução adjetiva) = «a mais»; o contrário de «de menos». Ex.: «Ela tem preocupações de mais.»; «Comprou livros de mais.»
Quanto à frase apresentada pela consulente, à luz do uso no Brasil, seria escrita assim: «Isso é demais.»