«Faixa etária» designa um conjunto de idades compreendidas entre um máximo e um mínimo.
Assim, no português de Portugal nunca se usou tal coisa nos termos em que questiona. Não creio que seja correcto fazer essa associação de palavras no sentido que dá no seu exemplo.
Etário é relativo a idade e, portanto, não tem qualquer cabimento utilizá-lo neste contexto.