O segmento de capa dura funciona na frase como modificador restritivo do nome. Este limita, restringe a realidade referida pelo nome que modifica, neste caso, caixa. A caixa não é uma qualquer, é a vermelha de capa dura (Aliás, vermelha é também modificador).
O complemento do adjetivo é selecionado por um adjetivo, isto é, «há adjetivos que precisam de um constituinte que complete a sua significação.
Ex.: capaz de tudo; doente por futebol; parecido com o pai» (in Gramática de português, de Maria Regina Rocha, Porto Editora, 1ª ed., p. 125)
No caso da frase em análise, o constituinte de capa dura não foi selecionado pelo adjetivo vermelha, de capa dura limita a definição da caixa, tal como vermelha.
Assim, o manual a que a consulente se refere apresenta uma incorreção, talvez resultado de gralha tipográfica.
