Adufa é, segundo os dicionários, «a protecção formada por pequenas tábuas colocadas por fora da janela»; também significa «represa», abertura em barragem ou canal para escoamento da água»; e, ainda, «taipal colocado nas sineiras para fazer baixar o som dos sinos».1
1 Trata-se de uma palavra de origem árabe, ad-duffâ, «lado, flanco; batente de porta». José Pedro Machado sugere que está relacionada com adufe, «pandeiro», também proveniente do árabe.
