Não se sabe bem o que significa crescas. Há quem diga que se trata de uma forma de crescer, com valor injuntivo (ordem, exortação), outros que vem de um termo medieval (gresca) que significava «bulha, rixa». O que o contexto permite afirmar é crescas é uma interjeição, quase como que um grito de guerra.

Transcrevemos o que, sobre esta forma, se lê em duas fontes:

A. «CRESCAS: “Vamos à luta!” (interjeição). Corominas registra a forma gresca; “bulha”, “conflito, “algazarra”, “pendência”, “rixa”, a qual, segundo Lapa, “talvez seja a verdadeira lição” (Vocabulário...). Já Teófilo Braga supõe “tratar-se de uma forma de imperativo do verbo crescer”, que “não aceitável, mas foi seguida por Mdo: Cresças!”(Cant. d’esc...., p. 131). Diz Pacheco: ─Alhur, Conde, peede u vos digan: Crescas! 78.34» (Marleine Toledo, “‘Mais mole que manteiga’ (da realidade à utopia na sátira política medieval galego-portuguesa, p. 178);

B. «A resposta do leal alcaide é um pouco obscura, mas o seu sentido será: Desaparecei, Conde, e peidai-vos cada vez que ouvirdes dizer "ao ataque" (Crescas será uma interjeição medieval, exprimindo um grito de guerra).» (Cantigas Medievais Galego_Portuguesas, Faculdade de Ciências Sociais e Humanas).